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贵州省茅台镇酱香型白酒公司定制酒贵州省仁怀市匠大福酒业有限公司公司定制酒

2020-08-13 供应信息

价格： ¥面议在线咨询行家

供应总量：

200000 件

产地：

贵州茅台

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企业档案 第4年

贵州省仁怀市匠大福酒业有限公司

供应信息： 14 条
所在地区：贵州遵义市
认证信息：实名认证

商品信息

基本参数

名称定制酒
品牌贵州匠大福
规格 500ml
产地贵州茅台

详细说明

正宗酱香酒的神秘在于其多菌系固态制曲、固态开放式堆积发酵、固态蒸馏等传统而科学的酿造体系、复杂的微生物发酵过程产生的丰富风味成分。

正宗酱香酒从投料到产品出厂需经过30道工序，165个工艺环节的锤炼，至少需要五年。正是由于酿造工艺的繁复、耗时长久、资金沉淀大，使得正宗酱香酒的生产成本和价位远远高出其它香型白酒。

正宗酱香酒酿造过程严格执行传统工艺，端午踩曲，重阳下沙，两次投料，高温制曲、高温发酵、高温接酒，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，一年生产周期，长期储存，精心勾兑而成。不添加包括水在内的任何外来物质。

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